Köfteli Patatesli Kereviz Yemeği Tarifi

Köfte ve patates sevenler için en iştahınızı açacak damak zevkinize lezzet katacak köfteli patatesli kereviz yemeğini sizlere sunuyoruz. afiyet …

Köfte ve patates sevenler için en iştahınızı açacak damak zevkinize lezzet katacak köfteli patatesli kereviz yemeğini sizlere sunuyoruz. afiyet olsun…


İştah Açan (Köfteli Patatesli Kereviz Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1  kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 adet ortaboy kereviz
  • 1 büyük patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı köri

Köfte için

  • 2oo gram kıyma
  • 1 paketin yarısı köfte harcı
  • 1 küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı un

İştah Açan (Köfteli Patatesli Kereviz Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce köfteleri yapmakla başlayalım. Kıymayı yoğurma kabına alıp üzerine soğanı rendeleyelim.
  2. Kıymanın üzerine köfte harcını ilave edip yarım çay bardağı su ile güzelce yoğuralım.
  3. Bir tepsiye un koyup yuvarladığımız köfteleri unlu tepsiye hepsini koyup sallayarak köfteleri una buluyalım.
  4. Köfteleri buzdolabına kaldıralım.
  5. Öte yandan kerevizi patatesi havucu küp küp doğrayıp limonlu suda bekletelim.
  6. Tencereye sıvı yağını alalım üzerine ince doğradığımız soğanı ilave edip orta ateşte kavuralım.
  7. Doğradığımız sebzeleri ve sarımsağı tencereye alıp soteleyelim.
  8. 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı tuz ekledikten sonra üzerine yeteri kadar kaynar su koyup pişmeye bırakalım.
  9. Sebzeler biraz pişince köfteleri ilave edip tekrar pişmeye bırakalım.
  10. Köfteler daha çabuk piştiği için sebzeler daha da pişmeye yakın olmalı.
  11. Köftede piştikten sonra ocaktan alıp 5. 10 dakika beklettikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

İştah Açan (Köfteli Patatesli Kereviz Yemeği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Total
0
Shares
Bir cevap yazın
Related Posts